BROWNIE DE MANTEIGA DE AMENDOIM

A DOCE INOVAÇÃO QUE VOCÊ VAI AMAR

Se você é fã de brownies e está em busca de uma receita que seja ao mesmo tempo simples e surpreendente, a nossa sugestão de hoje vai conquistar seu paladar. Apresentamos o Brownie de Manteiga de Amendoim e Chocolate, uma deliciosa variação do clássico brownie que combina a riqueza do chocolate com o toque irresistível da manteiga de amendoim.

Por que você vai adorar:

Este brownie é a escolha perfeita para quem deseja uma sobremesa que une praticidade e sabor. Com uma receita fácil de preparar, ele promete uma textura fudgy por dentro e uma crocância deliciosa por fora. A adição de manteiga de amendoim não só adiciona uma camada extra de sabor, mas também transforma o brownie em uma experiência gourmet que vai surpreender até os paladares mais exigentes.

O que torna esta receita especial:

A mistura de chocolate meio amargo com a manteiga de amendoim cria um contraste perfeito de sabores, elevando o brownie tradicional a um novo patamar. A textura cremosa da manteiga de amendoim, ao ser incorporada à massa, proporciona um efeito visual e gustativo único, com um leve swirl que deixa cada pedaço ainda mais irresistível.

Prepare-se para se apaixonar:

Com apenas alguns ingredientes e passos simples, você terá um brownie digno de qualquer ocasião especial – ou para aquele momento de indulgência no final do dia. Siga nossa receita e descubra como um toque extra pode fazer toda a diferença.

Ingredientes:

  • 1 xícara (200g) de manteiga
  • 1 xícara (200g) de açúcar
  • 2/3 xícara (65g) de cacau em pó
  • 1/2 colher de chá de fermento em pó
  • 1/4 colher de chá de sal
  • 2 ovos
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 1 xícara (175g) de chocolate meio amargo picado
  • 1/2 xícara (125g) de manteiga de amendoim

 

Instruções:

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma retangular (20×20 cm) com manteiga ou forre-a com papel manteiga.
  2. Derreta a manteiga em uma panela média em fogo baixo.
  3. Retire do fogo e adicione o açúcar, o cacau em pó, o fermento em pó e o sal. Misture bem.
  4. Incorpore os ovos um a um, batendo bem após cada adição.
  5. Adicione a essência de baunilha e misture.
  6. Adicione a farinha e mexa até ficar homogêneo. Misture o chocolate picado.
  7. Despeje a massa na forma preparada e espalhe uniformemente.
  8. Aqueça a manteiga de amendoim em uma pequena panela ou no micro-ondas até ficar um pouco líquida. Com uma colher, faça pequenas gotas de manteiga de amendoim sobre a massa do brownie.
  9. Use um palito ou garfo para fazer um movimento de “swirl” (desenho em espiral) na massa, incorporando a manteiga de amendoim.
  10. Asse por 20-25 minutos ou até que um palito inserido no centro saia com algumas migalhas úmidas. Não asse demais para manter a textura fudgy.
  11. Deixe esfriar antes de cortar em pedaços.

 

Esse brownie combina a riqueza do chocolate com o sabor irresistível da manteiga de amendoim, oferecendo um toque diferente e saboroso!

Foto: Reprodução